Котлы пищеварочные

Функциональный и надежный котел пищеварочный входит в большой ассортимент теплового оборудования. Данное устройство отлично справляется со своими технологическими задачами при разумных расходах на электроэнергию. Актуален для готовки первых и вторых блюд в пищеблоках  предприятий питания, разогрева воды, варки овощей.

Характеристики и классификация

Ключевые показатели, которые применяют к конструкциям пищевого оборудования - получение готового продукта хорошего качества с максимальным сохранением всех полезных компонентов при минимальном задействовании человеческого ресурса и низких затратах электроэнергии.

Виды машин:

• По вместимости (от 60 литров до 400 литров);
• По установке (опрокидывающие, не опрокидывающие, со съемным варочным сосудом).
• По давлению в варочном сосуде. Ассортимент включает котел пищеварочный работающий при стандартном атмосферном давлении, автоклав или эксплуатирующийся при повышенном давлении.

Рекомендуем котел пищеварочный купить и установить в местах общественного питания с большими объемами приготовления.